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豬飼料中添加甜菜堿的功效

返回列表來源:海爾希 發(fā)布日期: 2021.05.10 瀏覽:6

甜菜堿是甘氨酸的甲基衍生物,它包含三個化學(xué)活性的甲基基團(CH3)。這一特點使甜菜堿具有了其兩大生物功用之一,即作為甲基提供者。甜菜堿的第二個作用是作為天然有機浸透調(diào)節(jié)物質(zhì),參加調(diào)節(jié)水的浸透,維持生物膜的水平衡。

1、生物體內(nèi)的甜菜堿

大多數(shù)情況下,動物可以組成甜菜堿以滿意本身機體的需求。甜菜堿組成的方式是我們熟知的維生素膽堿的氧化。人們已經(jīng)證明,向飼猜中增加純甜菜堿可以節(jié)省昂貴的膽堿。作為甲基供體,甜菜堿還可以代替價格昂貴的蛋氨酸。因而,飼猜中增加甜菜堿可以減少對蛋氨酸和膽堿的需求。

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2、可做脂肪肝劑

甜菜堿也能夠用作抗脂肪肝劑。在一些研討中,在飼猜中僅增加0.125%的甜菜堿,成長豬胴體脂肪堆積即可削減15%。最終,甜菜堿已被證明能夠進步營養(yǎng)成分的消化率,這是因為它為腸道細菌供給了浸透維護,使胃腸道環(huán)境更為安穩(wěn)。當(dāng)然,甜菜堿最重要的作用是避免細胞脫水,但這一點往往被視為不移至理,因此被忽視。

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3、預(yù)防脫水

在缺水時可過量飲食甜菜堿,這不是運用其甲基供體的功用,而是運用甜菜堿來調(diào)度細胞的水合作用。在熱應(yīng)激的狀態(tài)下,細胞的反應(yīng)是聚集無機離子,如鈉、鉀、氯以及甜菜堿這樣的有機浸透劑。在這種情況下,由于甜菜堿沒有導(dǎo)致蛋白質(zhì)失掉穩(wěn)定性的負(fù)面影響,因此是最有用的化合物。作為浸透調(diào)度物質(zhì),在機體缺水的狀態(tài)下,甜菜堿可以維護腎臟免受高濃度電解質(zhì)和尿素的危害,改進巨噬細胞的功用,調(diào)度腸道中的水分平衡,防止細胞過早死亡,而且對胚胎存活有必定影響。

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