甜菜堿提高植物抗旱性甜菜堿能提高植物的抗旱性,郭北海等用PEG6000作為滲透脅迫劑,模擬播種期及苗期千旱,結(jié)果表明，轉(zhuǎn)BADH基因小麥在15% PEG 6000的培養(yǎng)基上能正常萌發(fā)并繼續(xù)生長(zhǎng)發(fā)育,換言之,轉(zhuǎn)BADH基因小麥能夠耐0.3 MPa的苗期干早，而對(duì)照在此逆境下幾乎不能出苗,轉(zhuǎn)基因株系在:PEG脅迫條件下的葉片相對(duì)電導(dǎo)率較低,預(yù)示著滲調(diào)功能和抗質(zhì)膜損傷能力的增強(qiáng)。低濃度的外源甜菜堿能促進(jìn)小麥幼苗生長(zhǎng),提高葉片硝酸還原酶活性,外源甜菜堿的噴施還可以增大小麥旗葉面積,提高植株光合速率0-1"1,干旱脅迫下,增加了番茄產(chǎn)量。

低溫脅迫對(duì)植物的傷害效應(yīng)及機(jī)理低溫脅迫對(duì)植物活性氧代謝、光合作用、呼吸作用、氮代謝等生理過(guò)程均有影響。細(xì)胞膜系統(tǒng)是低溫冷害作用的首要部位,溫度逆境不可逆?zhèn)Φ脑醴磻?yīng)發(fā)生在生物膜系統(tǒng)類脂分子的相變上。植物體內(nèi)的自由基與活性氧具有很強(qiáng)的氧化能力,對(duì)許多生物功能分子有破壞作用。

自由基、活性氧和清除它們的酶類和非酶類物質(zhì),在正常條件下維持平衡狀態(tài),在一-定的低溫范圍內(nèi),不會(huì)造成膜脂過(guò)氧化;但當(dāng)溫度繼續(xù)下降或低溫持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng),則活性氧、自由基產(chǎn)生就會(huì)明顯增加,而清除量下降,導(dǎo)致自由基積累,造成膜脂過(guò)氧化,從而導(dǎo)致膜脂過(guò)氧化產(chǎn)物丙二醛( MDA)大量積累,造成膜透性增大,電解質(zhì)外滲增加,進(jìn)而使細(xì)胞膜系統(tǒng)受到損傷。低溫脅迫還導(dǎo)致植物光合作用強(qiáng)度的下降,已有研究表明,低溫脅迫對(duì)植物光合色素含量葉綠體亞顯微結(jié)構(gòu)、光合能量代謝等系列重要的生理生化過(guò)程都有明顯影響。

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