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甜菜堿是一種白色結(jié)晶狀化合物,具有提高消化酶活性,促進(jìn)新陳代謝的功效。甜菜堿對(duì)魚類、甲殼類的攝食、促進(jìn)作用越來越受重視,在飼料中拌入0.5%~1.5%甜菜堿,所有魚類及蝦等甲殼類動(dòng)物的嗅覺均受到強(qiáng)烈的刺激,能明顯促進(jìn)魚類攝食。是新型魚飼料誘餌添加劑。
甜菜堿通過特殊味道誘魚,大都魚類是經(jīng)過視覺首要發(fā)現(xiàn)并判別食物的,但最終是經(jīng)過味覺來決定是否食用,也就是說食物的滋味對(duì)魚攝食起到了至關(guān)重要的效果。有文章指出,魚類共有超越10萬個(gè)味蕾,這些味蕾遍布在魚的口腔、舌頭、觸須、魚鰓、體側(cè)、乃至尾巴等處。而甜菜堿含有一種令魚靈敏的特別甜味和鮮味,它對(duì)激起魚類攝食愿望起到了至關(guān)重要的效果,也就是說,甜菜堿本身的氣味能對(duì)魚類起到極大的促食效果。研討表明,食用了含有甜菜堿飼料的魚類,其腸道中蛋白酶、淀粉酶的排泄會(huì)有明顯進(jìn)步(注意是進(jìn)步原有含量提升,并不是外界彌補(bǔ)攝入),也就是說甜菜堿可以加速魚類消化速率,使魚需要進(jìn)食更多的餌料。
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