甜菜堿是一種性生物堿,歸于無(wú)毒類物質(zhì),其化學(xué)名稱為三甲基氨基乙酸或17.15;熔293解)堿的外觀物理性狀為白色菱粒狀或葉片狀結(jié)晶,味甜,易吸潮,極易解度每100g溶劑中溶解的克數(shù))g,甲醇55g乙醚,在濃堿(KO胺）分化發(fā)生三甲胺。

1、在以玉米和大豆粕為主的飼糧加0.23%的甜菜堿鹽酸進(jìn)步1~21日齡肉雞日增堿,均顯著進(jìn)步肉雞的采食昰、成長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化率,并隨甜菜堿添加量的增加呈增堿,采食量增加了增重進(jìn)步了12.62率進(jìn)步了4前的研究結(jié)果大多表堿能進(jìn)步肉雞的日增重和飼料轉(zhuǎn)化率。關(guān)菜堿對(duì)肉雞采食量影要素有關(guān)。

2、甜菜堿顯著影響肉雞的胴體組成顯著的養(yǎng)分用胸肌率、下降了腹脂率。了大規(guī)模的生產(chǎn)試驗(yàn)表明,在玉米-豆粕型飼猜中增加甜菜堿對(duì)進(jìn)步胸肌率和減少腹果顯著優(yōu)的蛋氨酸。在肉雞飼糧的蛋氨酸進(jìn)步胸肌率為酸相應(yīng)下降腹脂率1.9每噸飼料減4-6千克,可使雄雞體重增24.3%

3、近幾年甜菜堿的使用已獲得較大進(jìn)展,在雞飼料中的使用般堿可替代蛋氨酸總需要量的2增加適星的堿蛋氨酸,就可滿意動(dòng)物的需要,理論上二者的替換份額是1使蛋白組成表現(xiàn)在肉雞胸肌量增能提高胸肌量比氨基酸更有效堿對(duì)滲透壓激變緩沖效果,同時(shí)也能提高細(xì)胞膜№a+-K+泵的功用,從而很好的保持腸道上皮功用,證抗球蟲藥的效果堿的增強(qiáng)抗球蟲藥效能方面的效果。

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