甜菜堿化學名為三甲基甘氨酸，系一種季氨型生物堿，分子式C5H12NO2，分子量為117.5，分子結構具有兩個特點：一是電荷在分子內分布呈中性；二是具有三個活性甲基。其外觀呈流動性、微棕色結晶粉末，味道甘甜，易吸潮，能溶于水和醇，水溶液呈中性，熔點293℃，能耐200℃以下的高溫，具有很強的抗氧化性能。飼料甜菜堿在蛋雞上作用有以下幾點。

甜菜堿對滲透壓的激變具有緩沖作用。當外界滲透壓發(fā)生激變時，甜菜堿能被細胞吸收以維持正常的滲透壓平衡，同時防止細胞中水分的流失和鹽類的侵入。蛋雞感染球蟲病常會導致動物脫水和腸道離子及滲透壓的失調。這時機體對甲基的需要量增加，因此此時機體需要甲基化反應，以建立免疫防衛(wèi)機制。此外，甜菜堿通過提高細胞膜Na/K泵的功能有效的防止水分的損失，防止腹瀉引起的高血鉀癥，對維護和穩(wěn)定動物腸道離子平衡和機能起到非常重要的作用。

維生素的穩(wěn)定性差，易受光、熱、濕的影響，隨時間的延長也會逐漸損耗，尤其是在飼料加工、儲運過程中，大多數(shù)維生素都或多或少在效價上存在降低現(xiàn)象。此外，氯化膽堿由于吸水性大，酸性強，往往是影響破壞維生素的主要原因。而甜菜堿具有較強的保濕性，能增強維生素的穩(wěn)定性，防止脂溶性維生素A、D、E、K的氧化，保護其效價。研究表明，在蛋雞用預混料中分別對甜菜堿和氯化膽堿進行維生素穩(wěn)定試驗，發(fā)現(xiàn)在20～25℃時，甜菜堿能提高維生素A、K3、B1、B6在貯存過程中的穩(wěn)定性，并發(fā)現(xiàn)溫度愈高，甜菜堿的作用性愈強，用甜菜堿成功全部代替日糧中膽堿是較經(jīng)濟實用的方法。

杭州海爾希畜牧科技是一家專業(yè)的甜菜堿廠家，詳情請詢：http://hijj.com.cn/或致電400-655-0656

本文標簽：飼料甜菜堿在蛋雞上作用、甜菜堿、甜菜堿廠家 海爾希 上一篇：甜菜堿蛋雞應用 下一篇：蛋雞用甜菜堿的作用