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甜菜堿通過促進(jìn)體內(nèi)磷脂的組成,一方面下降了肝臟中脂肪組成酶的活性,另一方面又促進(jìn)了肝臟中載脂蛋白的組成,促進(jìn)了肝中脂肪的搬遷,下降了肝臟中甘油三酯的含量,有效地防止了肝中脂肪蓄積。并通過促進(jìn)脂肪的分化和抑制脂肪的組成兩層效果來下降體脂的堆積。
甜菜堿在肉牛飼料中添加可以改進(jìn)動(dòng)物腸道張力,而熱應(yīng)激等不利因素會導(dǎo)致動(dòng)物腸道彈性變差。當(dāng)環(huán)境溫度升高時(shí),血液會優(yōu)先流向皮膚以利于散熱。這會導(dǎo)致流向胃腸道的血液削減,這反過來又會影響消化以及下降養(yǎng)分的消化率。
應(yīng)激會導(dǎo)致腸道結(jié)構(gòu)改變,假如不加以控制的話,進(jìn)而會下降腸道的收縮才能。天然態(tài)甜菜堿對動(dòng)物的腸道結(jié)構(gòu)和免疫系統(tǒng)會發(fā)生有益的效果。其對維持動(dòng)物腸道完整性的有利效果可以保護(hù)動(dòng)物免受腸道內(nèi)其他不良微生物增殖引發(fā)的脫水環(huán)境,而脫水可能會危害動(dòng)物的生產(chǎn)性能。
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