甜菜堿在蛋小雞飼料中的作用是滲透壓激變的有效緩沖物質(zhì)，當外界滲透壓發(fā)生變化時，甜菜堿能被細胞吸收，提高膜Na/K泵功能，通過補充鉀離子，減少滲透壓異常時水分的流失和鹽類的入侵，維持正常的滲透壓平衡，參與維持組織細胞的完整性和功能，降低腸道應激，對機體的電解質(zhì)平衡有改善作用。

甜菜堿在蛋小雞飼料中的作用可以進步雞腸道細胞對聚醚類抗球蟲藥引起滲透壓改變時的耐受性，并可經(jīng)過藥物的降解產(chǎn)生協(xié)同增效效果，減輕球蟲所致的安排損害，削減或防止腹瀉，改善腸道細胞吸收功能，較好地操控亞臨床球蟲病的產(chǎn)生。甜菜堿可使球蟲的侵襲性顯著下降，對巨型艾美爾球蟲的裂殖體繁衍有顯著的抑制效果。丁熙成等試驗發(fā)現(xiàn)電解質(zhì)平衡紊亂是導致雛雞感染球蟲病逝世的主要原因之一，甜菜堿抗球蟲效果顯著，經(jīng)過彌補鉀離子緩解雛雞因感染艾美爾球蟲形成的電解質(zhì)紊亂，又對巨型艾美爾球蟲裂殖體繁衍有顯著的抑制效果。

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