甜菜堿是體內(nèi)重要的甲基供體，參與氨基酸和脂肪的代謝，具有促進(jìn)動物采食和生長、改善胴體組成和應(yīng)激、調(diào)節(jié)滲透壓和穩(wěn)定維生素等多種功效。添加甜菜堿能減少早期妊娠失敗的發(fā)生率；增加窩產(chǎn)仔數(shù)，尤其是胎次較大（3胎及以上）的母豬；有效對抗高溫季節(jié)帶來的熱應(yīng)激。部分研究結(jié)果顯示，甜菜堿母豬日糧中的適宜添加量約為1000g/t。

在初產(chǎn)母豬上的研究發(fā)現(xiàn)，甜菜堿可以提高21日齡斷奶仔豬數(shù)和斷奶窩重，縮短了斷奶后7d內(nèi)發(fā)情間隔，改善繁殖性能；甜菜堿可以提高初產(chǎn)母豬血清中GH和IGF-1含量，促進(jìn)母豬排卵和卵母細(xì)胞成熟。甜菜堿降低母豬平均日采食量，提高斷奶窩重和窩產(chǎn)仔數(shù)，改善母豬繁殖性能；甜菜堿作為甲基供體，可通過促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，降低母豬血清中同型半胱氨酸水平，從而促進(jìn)胚胎生長發(fā)育，改善母豬繁殖性能。

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