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好豬飼料添加劑甜菜堿

返回列表來源:海爾希 發(fā)布日期: 2021.07.30 瀏覽:19

甜菜堿(betaine)又名甘氨酸三甲基內鹽,是一種無毒、無害的天然化合物一季胺型生物堿。呈白色棱粒狀或葉片狀結晶,分子式C5H12NO2,分子量為118,熔點293℃。其味甘甜,是一種類似于維生素的物質。甜菜堿在動物代謝中可部分代替蛋氨酸和膽堿提供活性甲基,具有甲基供體功能的營養(yǎng)素還有膽堿和蛋氨酸的功效。是新型好豬飼料添加劑

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腸壁上皮細胞需要處理高變化的滲透條件,由腸腔含量在營養(yǎng)消化過程中產生。同時,這些腸細胞需要控制腸道腔和血漿之間的水分交換和不同營養(yǎng)物質的交換。甜菜堿是一種重要的有機滲透壓細胞,它能保護細胞免受這些挑戰(zhàn)。當觀察不同組織中甜菜堿濃度時,腸組織中含有相當高的甜菜堿水平。此外,還觀察到甜菜堿的濃度對這些水平有影響。細胞平衡良好,增殖能力強,韌性好。因此,研究人員發(fā)現(xiàn),仔豬甜菜堿水平的增加增加了十二指腸絨毛高度和回腸窩深度,絨毛更均勻。

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甜菜堿不僅在動物體內起到滲透保護作用。此外,多種細菌可以通過從頭合成或從環(huán)境中運輸來積累甜菜堿。有跡象表明,甜菜堿可以對斷奶仔豬胃腸道的細菌種群產生積極影響?;啬c細菌總數(shù),特別是雙歧桿菌和乳酸桿菌的數(shù)量增加。此外,在糞便中發(fā)現(xiàn)的腸桿菌數(shù)量較少。甜菜堿對斷奶仔豬腸道健康的影響是腹瀉率的降低。這種效果可能是劑量依賴性的:飲食中補充2500毫克/千克甜菜堿比1250毫克/千克更有效地降低腹瀉率。然而,斷奶仔豬的表現(xiàn)在兩個補充水平是相似的。其他研究人員已經表明,當甜菜堿添加量為800mg/kg時,斷奶仔豬的腹瀉率和發(fā)病率較低。

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