甜菜堿別名三甲基甘氨酸，是無毒無害的天然化合物，廣泛存在于動植物體內(nèi)，分子式為C5H12NO2，分子質(zhì)量117.15，其化學(xué)結(jié)構(gòu)與膽堿和蛋氨酸相似。甜菜堿理化性質(zhì)穩(wěn)定，在200 ℃高溫下依然不會變性，在常溫下呈白色結(jié)晶狀，極易潮解。甜菜堿含有豐富甲基，能作為甲基供體，促進蛋白質(zhì)合成和免疫器官發(fā)育，保護腸道健康，提高家禽免疫力，同時還能與抗球蟲藥物起到協(xié)同作用，加強藥物使用效果。是一種高效的養(yǎng)殖和飼料添加劑。

甜菜堿口感適中，作為添加劑能增加飼料的適口性，提高動物的食欲，促進家禽采食。Vogt研究發(fā)現(xiàn)，在雞料中添加200 mg/kg甜菜堿，可使肉雞體重和飼料轉(zhuǎn)化率分別升高4%和2%。占秀安報道稱，高溫環(huán)境下在飼料中添加1 000 mg/kg甜菜堿能顯著提高肉雞的采食量和消化吸收效率。許梓榮等研究表明，在日糧中添加不同濃度甜菜堿能顯著增加1～24日齡艾維茵肉雞的采食，降低料重比，高濃度甜菜堿對采食量的作用效果優(yōu)于低濃度甜菜堿，2 000 mg/kg甜菜堿效果最為明顯。

甜菜堿主要在肝臟中進行甲基轉(zhuǎn)運，受甜菜堿-高半胱氨酸甲基轉(zhuǎn)移酶（BHMT）和胱硫醚-β-合成酶（β-CYST）的調(diào)控，機體通過BHMT和β-CYST的相互作用調(diào)控肝臟中的甲基代謝。汪以真等研究發(fā)現(xiàn)，常溫環(huán)境中向21日齡的櫻桃谷肉鴨日糧中添加0.1%濃度甜菜堿，連續(xù)飼養(yǎng)3周后，肉鴨肝臟中BHMT總活力增加17.61%。當(dāng)動物體內(nèi)甜菜堿含量較高時，可提高BHMT活性，為機體提供甲基。通過提高β-CYST活性，促使高半胱氨酸形成胱硫醚，使體內(nèi)甲基代謝保持動態(tài)平衡。當(dāng)動物攝入日糧中甜菜堿含量較低時，提供甲基有限，機體能增加BHMT活性而不改變β-CYST活性，增加以甜菜堿為底物的高半胱氨酸-蛋氨酸循環(huán)頻率，保證甲基供應(yīng)。
杭州海爾希畜牧科技是一家專業(yè)的甜菜堿廠家，詳情請詢：http://hijj.com.cn/或致電400-655-0656

本文標(biāo)簽：甜菜堿丨甜菜堿價格丨甜菜堿廠家丨海爾希甜菜堿 上一篇：甜菜堿是一種高效的天然豬飼料添加劑 下一篇：甜菜堿在動物代謝中可部分代替蛋氨酸