- [飼料行業(yè)]魚蝦飼料添加劑甜菜堿2021年07月24日 09:37
- 甜菜堿又名三甲基甘氨酸，是一種氨基酸衍生物，具有雙電荷性質(zhì)和三個(gè)活性甲基，電荷在分子內(nèi)分布呈中性，三個(gè)甲基活性無差異，因此它是高效的甲基供體；甜菜堿含有完全甲基化的五價(jià)氨，具有親水和親脂性，有良好的水溶性。甜菜堿具有甜味和魚蝦敏感的鮮味，以及適合魚類嗅覺感受器的化學(xué)結(jié)構(gòu)，能刺激動(dòng)物的嗅覺和味覺，促進(jìn)動(dòng)物攝食，提高餌料的適口和利用率，提高采食量及日增重，是高效的魚蝦飼料添加劑。
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