您所在的位置是: 首頁 » 應(yīng)用案例 » 飼料行業(yè) » 豬的飼料營(yíng)養(yǎng)添加劑甜菜堿
甜菜堿(betaine)又名甘氨酸三甲基內(nèi)鹽,是一種無毒、無害的天然化合物一季胺型生物堿。呈白色棱粒狀或葉片狀結(jié)晶,分子式C5H12NO2,分子量為118,熔點(diǎn)293℃。其味甘甜,是一種新型豬的飼料營(yíng)養(yǎng)添加劑。
在初產(chǎn)母豬上的研究發(fā)現(xiàn),甜菜堿可以提高21日齡斷奶仔豬數(shù)和斷奶窩重,縮短了斷奶后7d內(nèi)發(fā)情間隔,改善繁殖性能;還可促進(jìn)母豬排卵和卵母細(xì)胞成熟;因?yàn)樘鸩藟A作為甲基供體,可通過促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,降低母豬血清中同型半胱氨酸水平,從而促進(jìn)胚胎生長(zhǎng)發(fā)育,改善母豬繁殖性能。
甜菜堿在受孕、妊娠、哺乳和肥育的各個(gè)階段都能提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能。在斷奶期間,生理應(yīng)激導(dǎo)致的仔豬脫水是養(yǎng)豬生產(chǎn)者面臨的重要挑戰(zhàn)。天然態(tài)甜菜堿作為一種滲透調(diào)節(jié)劑通過其作用模式,通過維持細(xì)胞內(nèi)水和離子的平衡,從而能夠增強(qiáng)水分的保持和吸收,并減少能量的消耗。熱的夏季會(huì)導(dǎo)致母豬的繁殖能力會(huì)下降,甜菜堿作為一種滲透調(diào)節(jié)劑能夠特別有效地增加母豬的能量供應(yīng),提高母豬繁殖能力。
甜菜堿對(duì)甲基化的貢獻(xiàn)可以顯著提高動(dòng)物產(chǎn)值。母豬飼料中補(bǔ)充甜菜堿可以降低妊娠損失,改善母豬繁殖性能,增加后續(xù)胎次的窩產(chǎn)仔數(shù)。甜菜堿還可以使各年齡段的豬節(jié)省維持能,使更多的新陳代謝能量用于增加胴體瘦肉和提高動(dòng)物的活力。這種功效在需要更多維持能量的仔豬斷奶期至關(guān)重要。
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