您所在的位置是: 首頁(yè) » 應(yīng)用案例 » 飼料行業(yè) » 甜菜堿在肉牛應(yīng)用
甜菜堿(betaine)又名甘氨酸三甲基內(nèi)鹽,是一種無(wú)毒、無(wú)害的天然化合物一季胺型生物堿。呈白色棱粒狀或葉片狀結(jié)晶,分子式C5H12NO2,分子量為118,熔點(diǎn)293℃。其味甘甜,是一種類似于維生素的物質(zhì)。下面為您講解甜菜堿在肉牛應(yīng)用。
在提供甲基的作用方面,甜菜堿可完全替代蛋氨酸。蛋氨酸一方面作為底物用于合成蛋白質(zhì),另外作為高效甲基供體參與機(jī)體甲基代謝。甜菜堿可以提高肝臟中甜菜堿-高半胱氨酸甲基轉(zhuǎn)移酶活性,同時(shí)自身也提供高效活性甲基,使蛋氨酸脫甲基產(chǎn)物-高半胱氨酸甲基化重新生成蛋氨酸,由此以有限數(shù)量的蛋氨酸為載體,以甜菜堿為甲基源不斷的為機(jī)體代謝提供甲基,從而使得大部分蛋氨酸用于合成蛋白質(zhì),可以節(jié)約蛋氨酸,提高利用效率。
機(jī)體的長(zhǎng)鏈脂肪酸的氧化是在細(xì)胞線粒體中進(jìn)行的,而長(zhǎng)鏈脂肪酸和酯酰coA難以通過(guò)線粒體內(nèi)膜,必須有載體肉堿的參與。甜菜堿能促使肝臟中肉堿的合成量增多,使脂肪酸的運(yùn)載增強(qiáng),促進(jìn)脂肪和肌細(xì)胞線粒體內(nèi)脂肪酸的β-氧化,并由此反饋性地增強(qiáng)了肉牛不同階段脂肪分解酶的活力,加強(qiáng)了脂肪的分解,使體內(nèi)脂肪沉積相對(duì)減少。
杭州海爾希畜牧科技是一家專業(yè)的甜菜堿廠家,詳情請(qǐng)?jiān)儯篽ttp://hijj.com.cn/或致電400-655-0656
電話:400-655-0656
座機(jī):0571-82726311 / 0571-82183675
傳真:0571-82750399
郵箱:sales@healthy-tech.com.cn
地址:杭州市蕭山區(qū)戴村鎮(zhèn)張家弄村890號(hào)
備案號(hào):浙ICP備20001445號(hào)-1