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甜菜堿鹽酸鹽呈白色至微黃色結(jié)晶性粉末,味呈酸澀,具吸潮性,易溶于水、乙醇,難溶于乙醚、三氯甲烷,遇堿反應(yīng)。
甜菜堿鹽酸鹽能有效地防止細(xì)胞水份丟失,前進(jìn)NA/K泵的功用,前進(jìn)物體對(duì)缺水,高溫,高鹽和高滲環(huán)境的耐受力,安穩(wěn)酶活性和生物大分子的功用,然后調(diào)理動(dòng)物腸道的水分的離子平衡、維護(hù)腸道功用,減緩腹瀉的產(chǎn)生。一起甜菜堿鹽酸鹽還能前進(jìn)幼苗特別幼蝦、魚(yú)苗的成活率。
促進(jìn)蛋白質(zhì)組成。在豬猜中增加甜菜堿鹽酸鹽,可使眼肌面積增加,削減豬背膘均勻厚度,進(jìn)步瘦肉率和胴體質(zhì)量。在雞猜中增加,能夠進(jìn)步肉雞胴體質(zhì)量和胸肌量,削減腹肌堆積,降低料肉比。
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