在秋季，為了促進(jìn)肉牛羊的生長，可以采取以下措施：

1. 抓秋膘：使用錘片式粉碎機(jī)將秸稈粉碎成長2厘米左右，若篩底過細(xì)，應(yīng)換成大網(wǎng)孔篩，孔徑為1～2厘米。用30℃～40℃溫水把草粉拌濕，手捏成團(tuán)，手松散開，再堆成40厘米厚的方堆，上蓋麻袋片發(fā)酵。堆內(nèi)溫度達(dá)到40℃～50℃，聞到曲香即可飼喂。發(fā)酵好的草粉應(yīng)攤薄降溫，防止溫度過高腐爛變質(zhì)。犢牛不能飼喂草粉。每100公斤發(fā)酵草粉加1公斤食鹽、0.5公斤骨粉、30公斤玉米粉或麩皮、豆渣等營養(yǎng)草粉即可增膘。

2. 抓好母牛秋季配種：秋季天氣涼爽，牧草豐盛，飼料充足，加上牛處于休役階段，牛的體況好轉(zhuǎn)，公牛精力旺盛，母牛發(fā)情周期短，持續(xù)期長，是牛配種的黃金時(shí)節(jié)。而且，秋季母牛發(fā)情較多，要做好配種工作。

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