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甜菜堿作為高新飼料添加劑具有提供甲基供體功用,可節(jié)省部分蛋氨酸。具有調(diào)理體內(nèi)滲透壓,平緩應(yīng)激,促進(jìn)脂肪代謝和蛋白質(zhì)合成,進(jìn)步瘦肉率的功用,并能增強(qiáng)抗球蟲藥的作用。
在家禽配置飼料中,由于其第一限制性氨基酸是蛋氨酸,故現(xiàn)在很多使用甜菜堿于家禽配置飼料中不只能下降雞胴體肌脂肪,進(jìn)步抗球蟲藥使用作用,促進(jìn)成長或產(chǎn)蛋等,主要是甜菜堿還能提供甲基而可節(jié)省部分蛋氨酸,即可恰當(dāng)少加DL-蛋氨酸以下降成本。
多省研討人員都對甜菜做了研討,研討結(jié)果表明,甜菜喂雞可以起到如下作用:
增加甜菜堿可顯著進(jìn)步肉雞成長速度和飼料轉(zhuǎn)化率,分別為7.20%和6.81%,進(jìn)步肌細(xì)胞RNA含量15.21%,下降血清尿酸濃度10.96%;
口糧缺乏蛋氨酸時增加甜菜堿可改進(jìn)肉雛雞的成長,進(jìn)步飼料利用率,顯著進(jìn)步肉雞胸肌率,增加骨血中肌酸和肌酸酐含量,改進(jìn)肉質(zhì);
甜菜堿能顯著進(jìn)步產(chǎn)蛋率、蛋重、哈夫單位和蛋黃相對重,顯著下降產(chǎn)蛋雞腹脂沉積和肝脂肪含量。
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