- [飼料行業(yè)]甜菜堿對(duì)反芻動(dòng)物的作用2022年09月09日 14:30
- 對(duì)牛羊而言甜菜堿的作用 長(zhǎng)期以來(lái)人們就得知，甜菜堿能夠給商業(yè)性動(dòng)物生產(chǎn)者帶來(lái)顯著的經(jīng)濟(jì)效益。就牛羊而言，尤其是初生仔牛羊，該化合 物能夠作為牛羊體內(nèi)的滲透調(diào)節(jié)劑和甲基供體。甜菜堿最恰當(dāng)?shù)拿枋鍪歉拾彼岬娜谆苌铮粡V泛用在牛羊上。 作為滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)——甜菜堿的雙極兩性離子結(jié)構(gòu)和電荷中和特性使其很容易地與水結(jié)合形成氫鍵。因其容易被吸收， 天然態(tài)甜菜堿能夠有效地提高細(xì)胞內(nèi)的滲透壓。在不增加細(xì)胞內(nèi)離子水平的情況下，動(dòng)物只需動(dòng)用較少的能量就能維持 細(xì)胞內(nèi)的水量。因此，細(xì)胞內(nèi)的酶活性和蛋白結(jié)構(gòu)因此得以維持，進(jìn)而它們能夠繼續(xù)發(fā)揮其正常的功能而不會(huì)受到滲透 壓的影響。
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